La traçabilité permet le suivi d’un produit ou d’un matériau de sa conception à sa consommation, en passant par la fabrication, le stockage et le transport. Elle agit donc sur l’ensemble du cycle de vie du produit et connait aujourd’hui une importance grandissante, pour un large éventail d’industries.
Cette volonté d’assurer une traçabilité s’inscrit dans [...]